1
"Kuzu kıyma baharatlı, kuzu yağıyla karıştırılmış ve mangalda pişirilmiş, bulgur, domates, yeşil biber, kebap salatası ve patates ile servis edilir.
" لحم الضأن المفروم المتبل، الممزوج بدهن لحم الضأن، ومشوي على الفحم مع البرغل، والطماطم، والفلفل الأخضر، وسلطة الكباب و البطااطا .
" Marinated minced lamb, mixed with lamb fat, grilled over charcoal with bulgur, tomatoes, green pepper, kebab salad and potatoes.